切菜机虽然好用，但要是操作不当，很容易出安全问题。首先，开机前一定要检查机器，看看刀片有没有松动，线路有没有破损，要是有问题千万别用。往机器里放菜的时候，不能
切菜机虽然好用，但要是操作不当，很容易出安全问题。首先，开机前一定要检查机器，看看刀片有没有松动，线路有没有破损，要是有问题千万别用。往机器里放菜的时候，不能用手直接推，一定要用机器配的推料杆，不然很容易伤到手指，这可是很多人都犯过的错。
不同的菜要用不同的刀盘，比如切硬的土豆、萝卜，要用锋利且结实的刀盘；切软的青菜，刀盘可以选齿密一点的。换刀盘的时候，一定要先关掉电源，等机器完全停稳了再换，不能图省事带电操作。用完之后，要先拔掉电源，再把刀盘拆下来清洗，清洗的时候别用手直接碰刀刃，最好用刷子刷干净。做好这些安全措施，才能让切菜机既高效又安全。